秀山網(wǎng)訊 “冬閑田”變“致富田”，開辟新的致富路。近年來，溶溪鎮(zhèn)創(chuàng)新“羊肚菌+青蛙套種稻谷+辣椒”輪種模式，在溶溪礦業(yè)舊址上種出新的致富之果。

走進(jìn)紅光羊肚菌養(yǎng)殖基地，獨特的菌香伴隨著泥土的芬芳撲面而來。“這批羊肚菌已經(jīng)是今年最后一茬了，采摘完后我們就要拆棚種辣椒了！”脫貧戶何鳳英滿面笑容地說。今年基地的羊肚菌喜獲豐收，讓種植戶和務(wù)工村民的錢包鼓起來了。

溶溪鎮(zhèn)的種植戶何勝華是一名黨員，他充分發(fā)揮黨員先進(jìn)作用，通過學(xué)習(xí)羊肚菌大棚種植技術(shù)，于2019年在村里帶頭發(fā)展種植了26畝羊肚菌。隨著種植技術(shù)日趨成熟，何勝華的收益日益增加，羊肚菌種植規(guī)模也已發(fā)展擴(kuò)大至80畝。他說：“目前基地畝產(chǎn)純收入1.5萬元左右，常年解決當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)30余人，其中包含脫貧戶6人、殘疾人2人?！?

為充分利用土地資源，實現(xiàn)利益最大化，通過考察學(xué)習(xí)，何勝華引進(jìn)了“羊肚菌+青蛙套種稻谷+辣椒”輪種模式，進(jìn)一步提高了土地使用率。根據(jù)羊肚菌生產(chǎn)周期，基地在每年10月下旬開始整治土地，11月下旬投入羊肚菌種、菌包，次年2月、3月進(jìn)行采收，3月下旬拆棚，4月開始養(yǎng)殖青蛙套種稻谷，4月中旬利用種植羊肚菌的土地再擴(kuò)大規(guī)模種植辣椒，實現(xiàn)“一田多收”。

“目前羊肚菌種植面積80畝，養(yǎng)殖青蛙套種稻谷16畝，辣椒100余畝，真正讓土地實現(xiàn)了全周期利用?！焙蝿偃A介紹。

羊肚菌豐收的同時，何勝華也要時刻保證其銷路。為讓羊肚菌走出深山、走得更好，何勝華還在家里配置了深加工設(shè)備，即羊肚菌采摘后就立即進(jìn)入深加工環(huán)節(jié)，工人們?yōu)槠湎鞲娓桑诸惏b后，通過收購商暢銷國內(nèi)外。

“我們的羊肚菌是從云南、四川引進(jìn)的菌種，如今我們的羊肚菌不僅走進(jìn)了北上廣深、福建等發(fā)達(dá)地區(qū)群眾的餐桌上，更通過‘一帶一路’在歐美市場也打開了銷路。”何勝華驕傲地說。

談及下一步計劃，何勝華滿懷希望。隨著羊肚菌需求量增大，他相信，通過技術(shù)的不斷突破，工藝的不斷進(jìn)步，羊肚菌市場會越來越好，致富路也會變得越來越廣闊。

（全媒體記者 田茜 通訊員 楊文丹）