秀山網(wǎng)訊 民以食為天，食品安全是國家公共安全的重要組成部分，同時(shí)也是人民群眾重點(diǎn)關(guān)注的熱點(diǎn)話題。為切實(shí)做好食品安全工作，保障好人民群眾身體健康，我縣各食品企業(yè)積極行動(dòng)，狠抓食品采集、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)，全力守護(hù)好大家“舌尖上的安全”?？h人大代表、縣登峰商貿(mào)有限公司董事長張洪吉就是其中一位，看他如何把好食品安全關(guān)。

日前，記者在登峰商貿(mào)有限公司的臨過期商品庫看到，工作人員正在對臨近過期和已過期的商品進(jìn)行分類登記打包，然后進(jìn)行處理。

秀山縣登峰商貿(mào)有限公司自2013年成立以來，經(jīng)過8年的不斷發(fā)展，成為了擁有伊利、康師傅、可口可樂、農(nóng)夫山泉等多個(gè)品牌代理權(quán)的商貿(mào)公司，其年平均銷售商品300多萬件，年銷售額1億元以上。而巨大的銷售成績，也造成了一個(gè)嚴(yán)峻的問題，那便是臨過期商品的回收處理。作為一家食品銷售企業(yè)，食品安全就是一條生命線，因此公司的臨過期商品庫，便成為整個(gè)公司最核心、最重要的部門，只要一有時(shí)間，張洪吉都會(huì)前來，查看了解最新的處理情況，并與工作人員一起對已過期商品進(jìn)行集中銷毀，平均每個(gè)月張洪吉都會(huì)銷毀掉價(jià)值10萬元以上的過期商品。

“我們每個(gè)月月末，都會(huì)對過期商品進(jìn)行集中處理銷毀?！痹摴竟ぷ魅藛T楊斌芳說。

為了把好食品安全“入口關(guān)”，張洪吉要求所有工作人員，在商品入庫前，每個(gè)產(chǎn)品都必須有外檢、廠檢以及三證合一。貨品入架前，張洪吉還要求每一個(gè)員工，都要再次進(jìn)行質(zhì)檢，檢查商品貨物有無破損情況。為了及時(shí)發(fā)現(xiàn)回收臨過期商品，張洪吉還建立了巡檢制度，每周都會(huì)安排專人，前往我縣各大超市、賣場，對所售商品進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)有臨近過期商品，立即進(jìn)行免費(fèi)更換和及時(shí)回收，堅(jiān)決不讓一件過期商品銷售到消費(fèi)者手中。同時(shí)，張洪吉還要求所有保質(zhì)期在半年以內(nèi)的商品，必須做到提前一個(gè)月進(jìn)行更換收回，所有保質(zhì)期在一年以內(nèi)的商品，必須做到提前三個(gè)月進(jìn)行更換回收，從而進(jìn)一步確保食品安全。

“張總他們賣的這些商品，每個(gè)星期都會(huì)有專人來負(fù)責(zé)檢查，如果出現(xiàn)臨期商品，他們會(huì)及時(shí)地更換，這樣就杜絕了賣場出現(xiàn)過期商品。”大華超市中心店店長陳素云說。

“我們賣的是一個(gè)商品，也是一份良心，現(xiàn)在國家對食品安全的重視，作為企業(yè)也是我們義不容辭的責(zé)任。接下來，我們將扎實(shí)做好過期產(chǎn)品的銷毀，把好食品出口關(guān)，不讓一件過期商品流入市場?！睆埡榧硎?。

在做好食品安全的同時(shí)，張洪吉還積極投身公益事業(yè)。2020年年初，在全國上下全力抗擊新冠疫情的時(shí)候，張洪吉也積極投身“戰(zhàn)疫”一線，積極為秀山紅十字會(huì)捐贈(zèng)了價(jià)值1.2萬元的疫情防控物資，同時(shí)還為溶溪、膏田、溪口等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)捐贈(zèng)牛奶、礦泉水、方便面等防疫物資，助力疫情防控。除此而外，張洪吉還積極吸納貧困人口就業(yè)，公司累計(jì)吸納農(nóng)村貧困人口15人，幫助貧困人口實(shí)現(xiàn)月增收3000元。

盡心履職，不負(fù)重托。 張洪吉時(shí)刻不忘自己的代表身份，任職期間，他積極參加調(diào)研走訪，廣集民意，廣納良言，認(rèn)真做好“群眾代言人”的角色。

“我這個(gè)代表是群眾推選出來的，所以說我做的事情要對得起大家。作為一名企業(yè)屆人大代表，除了誠信經(jīng)營、服務(wù)社會(huì)以外，我將一如既往關(guān)心秀山經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。”張洪吉說，他將持續(xù)從食品安全、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)以及營造良好的營商環(huán)境等方面多提建議，為秀山經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人民群眾幸福生活貢獻(xiàn)自己的力量。

（全媒體記者 田坤）