秀山網(wǎng)訊 為傳承和弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,宣傳推廣“秀山毛尖”茶葉品牌,提升秀山茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員職業(yè)技能水平,助力鄉(xiāng)村振興。秀山縣第二屆“秀山毛尖杯”茗香武陵茶秀邊城茶藝職業(yè)技能大賽將于本月中旬舉辦。目前,賽事準(zhǔn)備工作正抓緊進(jìn)行。
茶藝項(xiàng)目是以中國(guó)茶道精神為指導(dǎo),以泡好一杯茶和呈現(xiàn)茶藝之美為目的,通過(guò)擇水選器與水溫、茶水比、浸泡時(shí)間等參數(shù)的科學(xué)設(shè)計(jì)與調(diào)控,充分展示茶的色、香、味、形等性狀,強(qiáng)調(diào)茶湯質(zhì)量和泡茶過(guò)程美結(jié)合的競(jìng)賽項(xiàng)目。
茶葉是秀山確立的五大特色產(chǎn)業(yè)之一。通過(guò)多年的發(fā)展,秀山茶園面積已達(dá)18.3萬(wàn)畝,綜合產(chǎn)值達(dá)15億元。
(全媒體記者 王建國(guó))