出品:科普中國

作者:石霧遙

監(jiān)制:中國科普博覽

“春蠶到死絲方盡”,蠶成熟后結(jié)繭時(shí)會分泌一種粘液,粘液凝固后會形成長長的纖維狀的物質(zhì),便是蠶絲。

我們常說的蠶絲,到底是什么?

蠶絲是一種純天然的含有動物蛋白質(zhì)的纖維,由于其構(gòu)造和我們的皮膚類似,因此蠶絲是制作衣服、被子、護(hù)膚品等的優(yōu)等的原材料。中國的蠶絲利用史可以追溯到數(shù)千年前,在漫長的歷史中,蠶絲不僅被廣泛應(yīng)用于古代中國生活的方方面面,還深度融入了中國的文化之中,并成為古代中國最重要的外貿(mào)商品。

但是由于蠶種不同、飼養(yǎng)方法不同等因素,導(dǎo)致蠶絲的質(zhì)量并不穩(wěn)定,存在高低之分,且由于養(yǎng)蠶費(fèi)工費(fèi)時(shí),到了近現(xiàn)代,其質(zhì)量和產(chǎn)量越來越無法滿足需求,人們開始研發(fā)人造蠶絲的方法。

蠶與蠶絲

(圖片來源:veer圖庫)

根據(jù)食用的植物類型不同,可以將蠶分為桑蠶、柳蠶、柞蠶、木薯蠶等多個(gè)種類。不同的蠶分泌出來的蠶絲也是不同的,目前市面上常見的蠶絲多為桑蠶絲和柞蠶絲。桑蠶絲的品質(zhì)要遠(yuǎn)好于柞蠶絲。桑蠶絲質(zhì)地柔軟,有彈性,光澤度好,纖維較細(xì)。然而柞蠶絲質(zhì)地較硬,沒有光澤感,因此市面上高端的真絲衣物多為桑蠶絲制品。

桑蠶及桑蠶絲

(圖片來源:wikipedia)

柞蠶絲,明顯比桑蠶絲粗硬一些

(圖片來源:Flickr/ Dean Morley)

來了來了,人造蠶絲它來了!

但不管是桑蠶絲還是柞蠶絲,天然蠶絲的強(qiáng)度和彈性依然不太令人滿意。同時(shí),它們的生產(chǎn)周期較長,產(chǎn)量較低,生產(chǎn)的工藝相對復(fù)雜,因此制約了它的廣泛使用。近期,我國的科學(xué)家通過科學(xué)技術(shù)成功地將普通的蠶絲的性能提高,且有望實(shí)現(xiàn)大量的生產(chǎn),人造蠶絲真的來了!

蠶絲

(圖片來源:veer圖庫)

由于這種人造蠶絲是基于普通蠶絲制造的,而蠶絲的主要成分為蛋白質(zhì)——蛋白質(zhì)是一種相對容易變性的物質(zhì),在高溫以及環(huán)境偏酸堿性時(shí)都容易變質(zhì),所以在制作人造蠶絲的過程中,需要保持溫和的環(huán)境。

為了保證這種溫和環(huán)境,研究者在相對較低的溫度下通過木瓜酶、碳酸鈉及十二烷基硫酸鈉等化學(xué)物質(zhì)來溶解蠶絲外部的粘性外層。在保證蠶絲的絲線脫膠率較高的情況下,蠶絲的蛋白質(zhì)保持了相對穩(wěn)定,進(jìn)而為人造蠶絲良好的機(jī)械性能打下了基礎(chǔ)。隨后,進(jìn)一步將蠶絲樣品加入到微管中,利用金屬離子輔助增強(qiáng),在微管中進(jìn)行人工紡絲,最終得到細(xì)長的“人造蠶絲”。

經(jīng)儀器測定,得到的人造蠶絲的抗拉伸強(qiáng)度比天然的蠶絲高出2倍。與自然界中強(qiáng)度最高的天然蛛絲相比,強(qiáng)度也要高出70%以上。此項(xiàng)成果讓高性能、高品質(zhì)的蠶絲的大規(guī)模生產(chǎn)與市場投入成為了可能。此項(xiàng)成果也極大的推進(jìn)了我國踏入紡織強(qiáng)國的腳步!

人造蠶絲制作過程

(圖片來源:參考文獻(xiàn)1)

這種高強(qiáng)度人造蠶絲能廣泛應(yīng)用在生活的各個(gè)方面,最容易想到的就是紡織品領(lǐng)域。

由于皮膚親和性好,極度舒適,蠶絲一直以來就主要用于制作各種紡織品。蠶絲被、絲綢裙等等都是以蠶絲為原料制成的。由于人造蠶絲的強(qiáng)度和拉伸性能突出,未來有望用于生產(chǎn)更加輕便的盔甲和防彈背心等。

蠶絲被

(圖片來源:veer圖庫)

蠶絲裙

(圖片來源:veer圖庫)

作為古代文明產(chǎn)物之一,加上現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展與進(jìn)步,蠶絲必將得到更廣泛的推廣與使用,蠶絲文化也必會迎來嶄新的發(fā)展面貌!

參考文獻(xiàn):

[1] Wang J, Lin Z, et al. Arti?cial superstrong silkworm silk surpasses natural spider silks.Matter, 2022.

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[3]白向麗, 袁文肅. 天然絲的形成及人工紡絲的研究進(jìn)展[J]. 生物工程學(xué)報(bào), 2020, 36(9):12.

[4]都周云, 姚漢強(qiáng), 高忠芬,等. 人造蠶絲蛋白纖維開發(fā)現(xiàn)狀及應(yīng)用前景[J]. 中國纖檢, 2020, No.535(04):120-121.

來源: 中國科普博覽

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