秀山網(wǎng)訊 5月13日，重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校到隘口鎮(zhèn)開展扶貧技能培訓(xùn)，該鎮(zhèn)鎮(zhèn)村干部以及群眾代表參加。

培訓(xùn)現(xiàn)場。全媒體記者 楊帆 攝

據(jù)了解，重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校是隘口鎮(zhèn)幫扶單位，在為期兩天的培訓(xùn)里，學(xué)校教師將圍繞特色面點熱菜的烹制、茶藝知識技巧、民宿文化與經(jīng)營管理等展開講解，并結(jié)合實際操作，提升學(xué)員學(xué)習(xí)效果。

近年來，特色民宿融合鄉(xiāng)村旅游，成為隘口鎮(zhèn)促進(jìn)群眾增收一大產(chǎn)業(yè)。作為幫扶單位，重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校充分利用學(xué)校教育教學(xué)資源，主動幫扶，積極為隘口鎮(zhèn)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供支持，提升品質(zhì)。

“民宿里面包括有食材，有吃的、住的、玩的，那么吃要吃出特色，因此，這里面的食材怎么做，我們就派了老師，讓他們按照老師研發(fā)的菜品，做出特色的菜品吸引客人，從而達(dá)到助推隘口鎮(zhèn)民宿旅游的發(fā)展，達(dá)到扶貧的目的。”重慶市商務(wù)高級技工學(xué)校副校長蔡順林介紹說。

（全媒體記者 楊帆）